info@bbqenhout.nl
06 22 69 10 76
Partners
DIM HovenierJames Bistro & Bar

No Rubbish

No Rubbish BBQ rubs

De BBQ- en kook rubs van No Rubbish zijn gemaakt van alleen de meest verse kruiden en specerijen om die traditionele smaak van BBQ naar uw tafel te brengen.

Van zoet en pittig tot rokerig en zilt, onze BBQ rubs zijn teder met de hand vervaardigd om de gerechten zoveel beter te laten smaken. Geloof ons niet alleen op ons woord maar steek het vuur aan en bereid een paar heerlijke BBQ gerechten met No Rubbish BBQ rub.

De rubs zijn uitgebreid getest door de top Grillmasters van Nederland. Doordat iedereen zijn eigen smaak en voorkeur heeft geven wij slechts advies over welke rub het beste past bij welk gerecht. Voor de rest ….. Gewoon lekker proberen!

Hoe wordt de BBQ rub van No Rubbish gebruikt?

No Rubbish rubs kunnen slechts een paar minuten voorafgaand aan het grillen of barbecueën worden aangebracht bij dun gesneden gerechten, echter voor dikker gesneden gerechten komt de beste smaak naar boven als de Rub ten minste een paar uur van te voren wordt aangebracht. Laat het gerecht, afgedekt in de koelkast, rusten zolang gewenst. Aanbevolen tijd : 6 uur.

De No Rubbish Rub is uitzonderlijk lekker op varkensvlees, kip en rund. Strooi of wrijf en grill op indirecte hitte. Houd tijdens het grillen of bakken een oogje in het zeil voor verkoling of verschroeiing. Verplaats het vlees naar een koelere plek of zet de oven lager als het eruit ziet alsof het gaat verbranden.

Probeer de No Rubbish BBQ rubs eens voor perfecte:

  • Pulled Pork
  • Kip en gevogelte
  • Zelfgemaakte hamburgers
  • Spareribs
  • Gehaktballen (mix de rub door het gehakt)
  • Zoete aardappel of gewone friet
  • Vis en schaaldieren
  • Groenten en fruit
  • BBQ marinade (meng de rub met olijfolie)
  • Dressing (1/2 mayonaise – 1/2 yoghurt – scheutje gember siroop en flinke schep rub naar keuze) Erg gaaf met PinkDevil, NakedGunPowder.

Ingrediënten van de hoogste kwaliteit

No Rubbish BBQ Rub bevat alleen de hoogste kwaliteit kruiden en specerijen, verantwoord ingekocht van over de hele wereld. Zorgvuldig geselecteerd, verwerkt en verpakt voor een geweldige smaak. De BBQ rubs zijn allemaal gluten en MSG vrij en bevatten geen goedkope vulmiddelen (veel zout of meel), smaakversterkers (bv E621) of anti klontermiddelen (E551).

Ontwikkeld, getest & verpakt in Nederland

No Rubbish BBQ rubs 100% zijn ontwikkeld, getest en verpakt in Nederland. Wij leveren onze rubs in speciale UV werende potten met strooi- en stort opening.

Proud to be Dutch!

No Rubbish rubs (behalve Pink Devil) zijn vegan.

Fast & Flavoured AP

Artikelnummer: NR 01

Deze brede Fast & Flavoured All purpose rub is overheerlijk op bijna elk gerecht. Hij past zich graag aan maar is zeker ook een tikkeltje eigenwijs. Prachtig in zijn eenvoud. Geef hem aandacht en hij zal je belonen. Deze is met zout (ook leverbaar zonder zout).

Kern smaken:
All BBQ Flavours

Bouwstenen:
Rietsuiker, specerijen (paprika, knoflook , chili specerijen), zeezout, kruiden.

Advies:
Naar smaak toevoegen. Deze is met zout.

  • Gluten & MSG vrij, geen allergenen
  • Perfect bij : Varken – koe – kip – vis

Soort verpakking:
Luxe pot met strooi- en stort opening

Inhoud: 225 gram

Prijs € 10,00

Naked Gun Powder

Artikelnummer: NR 02

De rokerige aardse smaken van deze bijzondere rub zullen je verrassen…. denk niet wit, denk niet zwart maar in de kleur van je hart. Stoer, mannelijk en een tikkeltje vreemd maar absoluut een aanrader. Naked Gun Powder!

Kern smaken:
Smoked pepper

Bouwstenen:
Kruiden (knoflook, peper, kruiden), zeezout, suiker, rookaroma, koolstof.

Advies:
Naar smaak toevoegen

Decoratieve kruidenrub

  • Gluten & MSG vrij, geen allergenen & vegan
  • Perfect bij : Varken – koe – kip – vis

Soort verpakking:
Luxe pot met strooi- en stort opening

Inhoud: 200 gram

Prijs € 10,00

Pink Devil

Artikelnummer: NR 03

Een prachtige, kleurrijke rub met een vrouwelijke knipoog. Echter laat deze Pink Devil zich niet gemakkelijk temmen. Ze is zeer geschikt voor lange sessies dus daag haar uit. No way back!

Kern smaken:
Smokey garlic

Bouwstenen:
Kruiden, specerijen (peper, knoflook ), zeezout, rietsuiker,
rookaroma, echt karmijn.

Advies:
Naar smaak toevoegen. Niet te dik rubben.

  • Geen allergenen, Gluten & MSG vrij
  • Perfect bij : Varken – kip – koe

Soort verpakking:
Luxe pot met strooi- en stort opening

Inhoud: 200 gram

Prijs € 11,00

Spanish Delight

Artikelnummer: NR 04

Je proeft de Spaanse zon en ultieme gastvrijheid. De Spanish Delight Rub doet je hart sneller kloppen en brengt je terug naar de smalle straatjes van Pamplona. Een zeer gangbare AP rub met Spaanse pit & passie!

Kern smaken:
Saffraan & chili

Bouwstenen:
Specerijen ( knoflook, saffraan, kruiden), rietsuiker, zeezout, chili

Advies:
Naar smaak toevoegen

  • Geen allergenen, Gluten & MSG vrij
  • Perfect bij : Kip – varken

Soort verpakking:
Luxe pot met strooi- en stort opening

Inhoud: 225 gram

Prijs € 10,00

The Taste

Artikelnummer: NR 05

Krachtige, volle rub die de typerende “taste” van de BBQ geheel tot zijn recht laat komen. Puur genieten en alle smaken volledig in balans.

Kern smaken:
Sweet & Spicy

Bouwstenen:
Rietsuiker, kruiden ( paprika, peper, knoflook, chili ) zeezout, rookaroma

Advies:

Naar behoefte en smaak toevoegen:

  • Gluten & MSG vrij , geen allergenen
  • Perfect bij : Koe – varken – kip

Soort verpakking:
Luxe pot met strooi- en stort opening

Inhoud : 200 gram

Prijs € 10,00

No Rubbish BBQ saus

Op zoek naar die smaakvolle stevige BBQ saus die iets toevoegt maar niet overheerst?

Onze BBQ sauzen zijn, net als onze rubs, met zorg en passie samengesteld. Gemengd met alleen de beste kruiden & specerijen, zonder smaakversterkers, zijn onze barbecuesauzen een ware smaaksensatie. Onze belangrijkste missie is geslaagd. Het ontwikkelen van kruidige, volle en licht rokerige BBQ-sauzen met een pure, authentieke smaak. Zoals het hoort met alle smaken in volledige harmonie.

Gebruik onze Innocent Blood en Flavour Attraction BBQ saus als meng- en aflak marinade op alle soorten vlees of als dipsaus voor aardappelpartjes en friet. Smeer het op je spareribs, lak je kippenvleugels, meng het door de pulled pork of dompel je chips erin. Met de sauzen van No Rubbish voeg je een unieke smaak toe aan je gerechten. Onze Pink Revenge saus leent zich uitstekend als burgersaus, sear mayo, dipsaus en heerlijk bij de frites. Verslavend lekker !

Waarom kiezen voor No Rubbish BBQ saus?

  • Geproduceerd in NL
  • Verse ingrediënten
  • All Natural kruiden & specerijen
  • Gluten en MSG vrij
  • Lipsmacking
  • Laag in suiker
  • Geen fosfaten
  • Natuurlijke kleurstoffen
  • Smaak sensatie

Barbecuesauzen zijn een essentieel onderdeel in de wereld van BBQ. Onderstaand de verschillende manieren om sauzen te gebruiken om uw vis, vlees en groenten heerlijk te laten smaken. Of het nu gaat om low&slow, roken of direct grillen. Onze BBQ-sauzen gebruiken 100% verse, natuurlijke ingrediënten en zijn met zorg gemaakt om u de ultieme barbecue ervaring te geven!

Aflakken:

Bij aflakken wordt de saus tegen het einde van het grillen aangebracht om een ​​glanzende coating te creëren. De NoRubbish sauzen bevatten suiker, die tijdens het grill proces karamelliseren , waardoor een zoet, smaakvol, sticky laagje ontstaat.

Afwerking:

Een afwerkingssaus wordt aan het einde op- of door het gerecht gesmeerd om extra smaak toe te voegen. Gebruik niet te veel saus zodat de smaak van het oorspronkelijke product overeind blijft.

Hechting:

Smeer de saus als basis op het vlees alvorens je de rub aanbrengt. De saus zorgt voor een mooie egale hechting van de rub.

Als een dip:

De No Rubbish sauzen kunnen zowel warm of koud worden gebruikt. Hier zijn geen regels voor en je kunt dit het beste zelf, naar eigen smaak, inschatten. Als dip adviseren wij om de saus koud te serveren. Heerlijk bij nacho,s , frites en groente stengels.

Flavour Attraction

Artikelnummer: NR 06

Flavour Attraction BBQ saus, sweet with a touch of heat

Deze volle competition ready BBQ saus is een echte smaak beleving met tonen van gember en sinaasappel. Een ideale combinatie tussen zoet en pit en alle smaken in balans. Samengesteld met alleen de beste ingrediënten. Elke batch is met zorg en passie gemaakt, en dat proef je!

Deze saus past perfect bij :

  • Varken
  • Rund
  • Kip

Geen gluten – geen MSG – laag in suiker- vegan

Ingrediënten: Water, tomaten, suiker, gemodificeerd aardappel en maiszetmeel, azijn, zout, gember, laurier, sinaasappel, kruiden en specerijen (o.a. MOSTERD en koriander), basterdsuiker, rookaroma, zeezout, rietsuiker, chipotle, conserveermiddel, antioxidant: citroenzuur kleurstof: karamel.

Prijs € 7,50

Innocent Blood

Artikelnummer: NR 07

Innocent Blood BBQ saus, lightly smoked with a touch of magic
Deze Backyard hero BBQ saus is vol van smaak met een vleugje magie. Een heerlijke zoete, licht rokerige saus die is samengesteld met alleen de beste ingrediënten. Elke batch is met passie gemaakt en niet zo onschuldig als hij lijkt. Bloeddorstig lekker!

Deze saus past perfect bij:

  • Varken
  • Kip
  • Rund
  • Groenten

Geen Gluten – geen MSG – laag in suiker

Ingrediënten: Water, tomaten, suiker, gemodificeerd aardappel en maiszetmeel, azijn, zout, knoflook, sinaasappel, kruiden en specerijen (o.a. MOSTERD en koriander), basterdsuiker, rookaroma, gedroogde glucose, conserveermiddel, antioxidant: citroenzuur, kleurstof: karamel, karmijn.

Prijs € 7,50

Pink Revenge

Artikelnummer: NR 08

Pink Revenge BBQ sauce. Creamy and sweet with a touch of Pink Devil

Een saus voor de echte pitmaster. Krachtig, zoet en vol romig van smaak. Door de kus van de Pink Devil is hij betoverd tot een zeer verslavende, unieke BBQ saus. Wees gewaarschuwd!

  • The original BBQ sauce
  • Pitmaster style

Perfect with:
Varken, koe, kip, lam, vis, groente & fruit

“This sweet , strong and creamy All purpose BBQ sauce is made for real lovers. Each batch is blended to perfection. Superior taste and very addictive. So watch out, you have been warned!”

Prijs € 7,50