Passie voor keramisch BBQ’en

BBQENHOUT.NL

BBQENHOUT.NL is ontstaan vanuit mijn pure passie voor het buiten koken en het keramisch BBQ’en. De laatste jaren is de populariteit van de keramische barbecue enorm toegenomen. De keramische BBQ ook wel Kamado genoemd, is ontstaan uit een Japans hout gestookte klei-oven en daarbij een echte aanrader. Big Green Egg en The Bastard zijn daarin de meest bekende kamado merken. Mijn naam is Theo Burggraaff, ik neem u graag mee in mijn passie van het keramisch BBQ’en en de mogelijkheden op het gebied van BBQ tafels en buitenkeukens.

Liefhebberij voor het keramisch BBQ’en

Wanneer je nu je culinaire gerechten bereidt op een Big Green Egg, Keij Kamado, Bastard of een ander merk, we hebben allemaal één ding gemeen en dat is de liefhebberij voor het keramisch BBQ’en.

Naast het keramisch BBQ’en is ook het koken op open vuur een fantastische ervaring. Daarin heb ik mijn assortiment uitgebreid met de merken OFYR en Vulcanus. Deze zijn allen te bewonderen in onze showroom te Drachten in Friesland.

Vanzelfsprekend heeft iedereen een eigen voorkeur voor wat betreft welk merk BBQ het beste bij je past, dit heeft onder andere te maken met budget, kwaliteit, gebruik en uiterlijk van de BBQ.

Ik ben erkend dealer van de merken:

  • Big Green Egg
  • iQ Grills
  • Keij Kamado
  • OFYR
  • Vulcanus

Ongeacht welk merk je kiest, één ding is een absolute meerwaarde van de kamado en dat is de manier waarop de temperatuurbeheersing geregeld kan worden. De beheersing van het nauwkeurig regelen van de temperatuur bij een kamado komen uitgebreid aan bod in mijn BBQ workshops. Deze kan je zo nauwkeurig regelen dat je er veel meer mogelijkheden mee hebt dan op traditionele BBQ. De gewenste temperatuur regel je door het samenspel tussen de luchtschuif (beneden) en de margrietschijf (bovenop de deksel).

Graag ontvang ik u op afspraak in onze eigen showroom in Drachten – Friesland. Daar kan ik u onder het genot van een heerlijke kop koffie alles vertellen over het keramisch BBQ’en en het buiten koken op een Big Green Egg en-of andere kamado. Ook staan daar diverse BBQ tafels, en een uitgebreid assortiment BBQ rubs en sauzen en natuurlijk houtskool.

Showroom

Onze merken

BBQENHOUT.NL is erkend dealer van onderstaande merken

Als je oude Japanse kamado-traditie mixt met de vooruitstrevende keramische technologie van de NASA, dan krijg je het volmaakte eigentijdse buitenkooktoestel: de Big Green Egg.

Naast de IQ Grills Classic Large 21 inch, is de IQ Grills Large 22 inch het nieuwste model van het merk, ontwikkeld in Nederland en voorzien van flinke upgrades tegen over de al bestaande IQ Grill Large 21 inch.

Takumi Kamados zijn gemaakt van hoogwaardig kwaliteit keramiek ( voorzien van een fraaie donkerblauwe glazuurlaag met zwarte accenten ) en met roestvrijstalen onderdelen i.p.v. gemoffeld staal.

De Kamado en de vuurschaal zijn gemaakt van cordieriet keramiek. Het onderstel is gemaakt van gehard staal. Met de gietijzeren margrietschijf en het ventilatierooster regel je eenvoudig de temperatuur.

De Vulcanus is ontstaan door een combinatie van vakmanschap van de smid en een voorliefde voor lekker eten. Hij zal fungeren als uw buitenkeuken en symbool staan voor gezelligheid, warme ervaringen en herinneringen die niet snel verbleken.

Het concept van OFYR verandert de regels van het buiten koken. Iedereen kan zich rond het vuur verzamelen en genieten van het vlammenspel en de behaaglijke warmte, terwijl enkelen hun kookkunsten verfijnen op de ronde bakplaat die de vlammen omringt.

Fotogalerij